Corso formativo di preparazione ed esame per il rilascio all'idoneità alla vendita per gli esercenti il commercio di funghi epigei freschi spontanei

L'A.S.L. TO4 organizza un corso formativo con esame finale per il rilascio dell'idoneità alla vendita di funghi epigei freschi spontanei per gli operatori esercenti al commercio che intendono:
- vendere funghi epigei freschi;
- utilizzare funghi epigei freschi spontanei raccolti in proprio ai fini della preparazione e somministrazione nel proprio esercizio commerciale.
Il corso, della durata di 12 ore totali, si articolerà in 4 incontri formativi organizzati nel mese di giugno con esame finale.

Ulteriori informazioni sono reperibili nel volantino allegato.